Montag, Juli 01, 2013

Istanbul - Die Angler und das Meer

Die Fischerei hat in der Meeresstadt Istanbul, geteilt durch den Bosporus 1,2, eine enorme Bedeutung und man findet vor allem entlang des Ufers zahlreiche Stände, wo neben den Restaurants u.a. der "Hamzi"-Fisch oder ein "Balik Ekmek" (Fischbrötchen) verzehrt werden kann. Zahlreiche Angler verdienen sich ihr sprichwörtlich täglich Brot mit dem Angeln oder verbringen in Gesellschaft oder alleine die lauen Sommerabende mit dem Warten darauf, dass etwas am Köder anbeißt...







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